Limesirapen kan användas som smaksättare i kakor, tårtor och bland annat till att grava lax med. Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt.
Det här behöver du:
2 msk vatten
1 pressad lime (2 msk)
3 msk socker
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Koka ihop vatten, pressad lime och socker på ganska hög värme så att det blir en seg sirap. Det tar några minuter. Låt kallna och sedan är limesirapen färdig att använda.