Mjölkallergi

Dietist på kunskapsturné

Nanna Mossberg är dietisten som reser land och rike runt för att berätta om födoämnesöverkänsligheter och hur man kan leva ett friskt och bra liv trots att man inte tål allt – något hon själv är ett levande exempel på.

Allergier allt vanligare men synen på dem förändras

Allergierna ökar i hela västvärlden och trenden går mot att mjölk- och äggallergi håller i sig längre upp i åldrarna. Dessutom står jordnötter för en allt större andel av de svåra reaktionerna. Samtidigt håller synen på allergier att förändras och för dem med lättare födoämnesallergier är förbuden inte lika många. Möt Søren Wille, överläkare på …

Allergier allt vanligare men synen på dem förändras Läs mer »

Mjölkfritt på elitnivå

Peter Larsson är världens snabbaste skateskidåkare. Som idrottsman håller han koll på vad han stoppar i sig och numera är det mjölkfritt som gäller. Men innan han kom på att han inte tålde mjölk var det några tuffa år.