2023-02-08: Förra året granskade Livsmedelsverket information om allergener, ämnen som kan ge allergiska reaktioner, hos 2172 restauranger, kaféer och andra storhushåll i 71 svenska kommuner. Var fjärde verksamhet gav fel information om allergener och fel information lämnades om nästan var femte produkt.
2023-01-22: Anna Nopp Scherman vid Karolinska institutet får pengar från Astma- och Allergiförbundets forskningsfond för att undersöka hur mjölkallergi kan diagnostiseras, följas och behandlas på ett bättre sätt än idag.
2022-08-24: ICA har återkallat ICA Glassås Salty Caramel 300 gram eftersom produkten felaktigt fått baksidesetikett för ICA Glassås Saltlakrits. Glassåsen Salty Caramel innehåller mjölk, vilket inte framgår av etiketten.
2021-06-21: Axfood återkallar Garant Grillchips 200 gram, sedan det visat sig att påsarna felaktigt innehåller Sourcream & Onion-chips vilka innehåller mjölk. På grillchips-påsarna står inte mjölk i innehållsförteckningen, vilket gör att den som är allergisk mot mjölk kan få det i sig av misstag.
2021-04-30: Med stor erfarenhet av allergier och över 20 års receptsamlande tog Mikaela Odemyr steget och gjorde en egen receptbok tillsammans med sin dotter. Resultatet blev ”Fika med Mikaela” med recept fria från mjölk, ägg och nötter. Precis en sådan bok hon själv sökte när barnen var små.
21-01-06 Barn till mammor som dricker förhållandevis mer komjölk under amningen löper minskad risk att utveckla födoämnesallergi. Den slutsatsen drar livsmedelsforskare på Chalmers i en ny studie publicerad i tidskriften Nutrients. Samtidigt menar de att komjölk inte är ett allmänt botemedel mot matallergi.
2018-09-26:Det ser ut som att viss mjölkersättning kan bidra till att barn som är allergiska mot mjölk utvecklar tolerans tidigare. Det skrev professor Magnus Wickman i en debattartikel i tidningen Barnläkaren tidigare i somras. I det följande numret av tidningen fick debattinlägget kritik av ett företag som tillverkar andra mjölkersättningar än den som Magnus Wickman …
Skilda åsikter om mjölkersättning som behandling vid mjölkallergi Läs mer »
2018-06-17: Viss mjölkersättning kan bidra till att barn som är allergiska mot mjölk utvecklar tolerans tidigare. Det skriver professor Magnus Wickman i en debattartikel i senaste numret av tidningen Barnläkaren. Samtidigt saknas ofta tillräcklig kunskap om rönen inom sjukvården.
– Kommer det alltid att vara så här? Det är den vanligaste frågan barnläkaren Peter Hegardt får när han möter föräldrar med allergiska barn. Och svaret är hoppfullt – många födoämnesallergiska barn blir faktiskt bättre med tiden. Peter Hegardt har arbetat som barnläkare sedan början av 1970-talet och genom åren har han mött många allergiska …
Nanna Mossberg är dietisten som reser land och rike runt för att berätta om födoämnesöverkänsligheter och hur man kan leva ett friskt och bra liv trots att man inte tål allt – något hon själv är ett levande exempel på.
