Allergi

Vissa insekter nu tillåtna som mat – kan ge korsallergi

Vissa hela insekter tillåts under en övergångsperiod säljas som livsmedel efter en dom i Europadomstolen. Livsmedelsverket uppmanar personer som är allergiska mot skaldjur att vara uppmärksamma eftersom de kan reagera på grund av korsallergi. Astma- och Allergiförbundet vill att Livsmedelsverket tar fram vägledning och kunskapsstöd.

Nya råd om mat till spädbarn

Livsmedelsverket har ändrat sina råd om introduktion av mat till spädbarn eftersom forskningen inte tydligt visar att risken för att utveckla allergi varken ökar eller minskar med tidig introduktion. Det nya rådet är att prova all slags mat under första levnadsåret – något som Astma- och Allergiförbundet välkomnar.

Testa testen mot verkligheten

Allergitester används ofta för att ta reda på vad man är allergisk emot. Men det gäller att den som testar kan tolka resultaten, för ibland kan det ge bättre resultat att singla slant när det gäller födoämnesallergier, menar allergologen Nils E. Eriksson som menar att resultaten alltid bör testas mot verkligheten.

Dietist på kunskapsturné

Nanna Mossberg är dietisten som reser land och rike runt för att berätta om födoämnesöverkänsligheter och hur man kan leva ett friskt och bra liv trots att man inte tål allt – något hon själv är ett levande exempel på.

Allergier allt vanligare men synen på dem förändras

Allergierna ökar i hela västvärlden och trenden går mot att mjölk- och äggallergi håller i sig längre upp i åldrarna. Dessutom står jordnötter för en allt större andel av de svåra reaktionerna. Samtidigt håller synen på allergier att förändras och för dem med lättare födoämnesallergier är förbuden inte lika många. Möt Søren Wille, överläkare på …

Allergier allt vanligare men synen på dem förändras Läs mer »