Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Det är även glutenfritt om du använder havregrädde gjord på ren havre eller annan grädde som du tål. Passar bra till tacos, till kallskuret på en buffé eller varför inte som pålägg på smörgås! Satsen räcker till 4-6 portioner.
Det här behöver du:
4 avocado, välmogna (du kan även använda frusen avocado som tinats)
2-3 krm örtsalt
2 tsk sweet chili sauce
3 msk havregrädde
1 liten vitlöksklyfta
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Ta ur avocadon och mosa den med en gaffel eller stavmixer. Blanda i de övriga ingredienserna och rör till det blir en sås. Låt gärna stå och mogna i några timmar.