Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Brödkrutonger passar bra till soppa eller varför inte överst på en tallrik med pasta och skaldjur?
Det här behöver du:
8 skivor vitt bröd
50 g mjölk-och sojafritt margarin
1 vitlöksklyfta
½ tsk örtsalt
1 krm paprikapulver eller ½ tsk torkad timjan
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Skär av kanterna av brödskivorna. Skär skivorna i små kuber.
Hacka vitlöksklyftan i små bitar. Smält margarinet på medelstark värme i en stekpanna med höga kanter. Lägg i brödkuberna och vänd runt med stekspade så att fettet fördelar sig på alla. Rör i den hackade vitlöken och kryddorna.
Servera till soppa.