Gravlaxssås

Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt.
Det här behöver du:
2-3 tsk socker
3 msk svensk senap
1 msk röd vinäger
1-1 ½ dl rapsolja
1 dl dill

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:
Rör ihop socker, senap och vinäger. Börja med att droppa i oljan under omrörning så att det blandar sig. Häll sedan försiktigt i oljan och rör hela tiden, annars kan såsen skära sig. Hacka dillen och rör sist ned den.

Såsen passar bra till gravad eller kallrökt lax eller räkor.