Kristyr

Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt. Det tar längre tid för denna kristyr att torka än annan som innehåller ägg. Men när den har torkat är den ordentligt hård.
Det här behöver du:
3 dl florsocker
2 tsk ättika
2 tsk pressad citron eller apelsinjuice

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:

Rör ihop ingredienserna. Späd med lite vätska om kristyren är för hård att spritsa.

Kristyren kan användas både till pepparkakshus, garnering av pepparkakor och till julgranspynt som på bilden.