Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt.
Det här behöver du:
2 ½ dl havregrädde eller mjölkfri ifraiche eller hälften av varje
2 msk majonnäs (äggfri majonnäs för äggfri sås)
½ tsk salt eller örtsalt
2-3 tsk pressad citron eller lime
rejält med färska örtkryddor som dill, persilja, oregano, dragon, citronmeliss eller de örtkryddor du har
En liten vitlöksklyfta (kan uteslutas)
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Rör ihop havregrädden, fraichen och majonnäsen. Finhacka örtkryddorna och rör ned dem med saltet och den pressade vitlöken.
Låt gärna såsen stå och mogna ett dygn.