Receptet är mjölkfritt och sojafritt.
Det här behöver du:
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl majsmjöl
2 krm malen kardemumma
½ tsk bakpulver
1 tsk salt
3 dl vatten
50 g smält avsvalnat mjölk- och sojafritt margarin eller ½ dl flytande
1 fruktsoda, 33 cl
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Knäck äggen i en bunke och vispa sönder dem lätt.
Blanda alla torra ingredienser, rör ner dem tillsammans med margarinet och vattnet. Vispa till en jämn smet och blanda i läsken.
Ta knappt en deciliter smet till varje våffla. Laggen behöver bara smörjas de första gångerna eftersom det är fett i smeten.