Chokladbollar

Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt.
Det här behöver du:
100 g mjölk- och sojafritt margarin
1 dl socker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
3 msk kallt starkt kaffe eller 1 tsk snabbkaffepulver utrört i 3 msk vatten

strössel, kokosflingor eller pärlsocker att rulla bollarna i

Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.

Så här gör du:
Rör margarin och socker smidigt. Häll i resten av ingredienserna och rör om så att det blandas väl. Använd gärna träslev eller elvisp med degkrokar. Forma små bollar som du rullar i kokosflingor, strössel eller pärlsocker. Degen räcker till cirka 35 små chokladbollar.

Förvaras i kylen eller frysen och ta fram en stund innan de ska ätas.