Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt. Små fruktsallader är perfekta att servera som mellanmål. Då får du både vitaminer, fibrer och en energikick.
Det här behöver du:
Frukter och bär efter säsong och smak. Titta bland färska och torkade frukter och glöm inte frysdisken.
Juice av valfri sort
Så här gör du:
Fruktsallad går att variera hela året genom att använda säsongens frukter och bär. I fruktdisken hittar du äpplen, bananer, päron, citrusfrukter, meloner och exotiska frukter. Du kan även använda torkade frukter som fikon och aprikoser.
Glöm inte frysdisken, där hittar du både bär och frukter.
Skär allt i ganska små bitar och servera i små glas. Häll gärna över lite juice och garnera med citronmeliss.