Dessa kakor blir platta och knäckigt sega. Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt.
Det här behöver du:
100 g mjölk- och sojafritt margarin
½ dl + 2 msk socker
½ dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
1 krm malen kanel
½ tsk bakpulver
2 ½ dl vetemjöl
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Rör margarin, socker och sirap poröst. Blanda snabbt i resten av ingredienserna och forma degen till tre rullar som läggs på en smörjd plåt. Platta till längderna lite med fingrarna och grädda dem i mitten av ugnen i 200 grader i ca 12-14 minuter. Skär längderna i sneda kakor när de har svalnat lite.