Receptet är mjölkfritt och sojafritt.
Det här behöver du:
2 tunnbröd, läs innehållsförteckningen så att det mjölkfritt
100 g hamburgerkött eller renstek i tunna skivor
1 dl vispbar havregrädde (använd gärna en fastare sort)
2 krm Worcestershiresås
ca 1 krm malen vitpeppar
1 tsk färskriven ingefära eller färskriven pepparrot
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Vispa upp den vispbara havregrädden. Blanda i ingefära (eller pepparrot), worcestershiresås och peppar.
Bred ut på tunnbröd och täck med köttet. Rulla ihop från långsidan till en rulle, linda in i plastfolie och ställ kallt. Hit kan rullarna förberedas flera timmar innan de ska serveras.
Skär upp rullarna i 2 cm breda skivor som ställs på högkant på ett fat.