Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt.
Det här behöver du:
400 g blandfärs
1 vitlöksklyfta
½ tsk hela spiskumminfrön
½ köttbuljongtärning
1 ½-2 krm cayennepeppar
1 ½-2 krm chilipeppar
Kom ihåg att läsa innehållsförteckningarna om du inte är helt säker på vad ingredienserna innehåller.
Så här gör du:
Fräs upp färsen och blanda i buljongtärningen. Pressa vitlöksklyftorna, stöt spiskummin i en mortel och strö över färsen tillsammans med cayennepeppar och chilipeppar.
Denna tacofärs är lite mildare och inte så salt som färdiga mixer. Ta lite mer cayenne- och chilipeppar om du vill göra den starkare.