Recept: baka

Bagels

Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Bagels är goda som mellanmål, till sallad eller att äta som de är.

Franskt lantbröd

Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Det ger ett gott bröd med hård skorpa. Brödet blir godast om det får stå och vila några timmar innan det äts. Om du gör dubbel sats går det lika bra att göra ett stort bröd som två mindre. Ett stort bröd ger 10-15 minuter längre gräddningstid.

Vitt bröd

Receptet är mjölkfritt och sojafritt. Det är även äggfritt om du penslar brödet med havredryck istället för ägg.