Plättar och pannkakor
Receptet är mjölkfritt och sojafritt. ”Va, är det verkligen inte mjölk i de här?” brukar frågan bli när jag bjuder på dessa pannkakor. Hemligheten är majsmjölet och att smeten får stå och svälla.
Plättar och pannkakor Läs mer »
Torskgryta
Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt. Grytan räcker till 4-6 portioner.
Havregrynsgröt
Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Det är även fritt från gluten om du använder rena havregryn och havredryck gjord på rena havregryn. En tallrik havregrynsgröt och en banan eller ett äpple är ett perfekt sätt att starta dagen på!
Müsli
Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Med glutenfria gryn blir müslin även glutenfri.
Chili con carne
Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt. Servera med ris, isbergssallad och bröd eller nachochips.
Mangosalsa
Receptet är mjölkfritt, sojafritt, glutenfritt och äggfritt. Salsan passar till rökt lax eller kallt kött skuret i tunna skivor.
Morotskaka
Receptet är mjölkfritt och sojafritt. Baka gärna kakan en eller två dagar innan du ska äta den, så mognar smaken.
Kladdkaka med kokos
Receptet är mjölkfritt och sojafritt. Låt kakan kallna helt, förvara den i kylen och ta ut 20 minuter innan du ska äta den.