Artiklar

Här kan du läsa artiklar om födoämnesöverkänsligheter, allergi, astma, hälsa och om nya produkter som kan vara intressanta för dig som är intresserad av området.

Växtdrycker är lika näringstäta som mjölk visar rapport

2023-01-06: Berikade växtbaserade drycker har samma näringstäthet som berikade mjölkprodukter, visar en rapport från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU). Men produkterna kan skilja sig mycket åt, både beroende på vilka vitaminer de innehåller naturligt och för att ekologiska produkter inte får berikas med annat än vitamin D.

Ny forskning om små barns immunsystem för att minska risken för sjukdomar

2022-12-04: De första levnadsåren är avgörande för immunsystemet och vilka sjukdomar som barn riskerar att utveckla senare i livet. Nu har tio universitet i samarbete fått sju miljoner euro av EU:s Horizon Europe för att studera hur miljön och andra faktorer påverkar barnets immunsystem. – Vårt mål är också att hitta sätt att förbättra immunförsvaret …

Ny forskning om små barns immunsystem för att minska risken för sjukdomar Läs mer »

Tidiga smakportioner kan minska risken för matallergi

2022-10-09: Spädbarn som redan från tre månaders ålder fick smakportioner av jordnöt, mjölk, vete och ägg, hade en minskad risk för matallergi när de var tre år, jämfört med en kontrollgrupp. Det visar en studie av forskare från Karolinska Institutet och Universitetet i Oslo, publicerad i The Lancet.

Regeringsuppdrag för jämlik allergivård i hela Sverige

2022-08-28: Idag ser allergivården olika ut i Sverige, vilket gör att den som bor i Skåne har större chans att få diagnos och behandling än den som bor i de norra delarna av landet. Nu ger regeringen Socialstyrelsen och Livsmedelsverket i uppdrag att genomföra en förstudie för att utveckla det förebyggande arbetet och främja en …

Regeringsuppdrag för jämlik allergivård i hela Sverige Läs mer »

Ica återkallar glassås

2022-08-24: ICA har återkallat ICA Glassås Salty Caramel 300 gram eftersom produkten felaktigt fått baksidesetikett för ICA Glassås Saltlakrits. Glassåsen Salty Caramel innehåller mjölk, vilket inte framgår av etiketten.