Här kan du läsa artiklar om födoämnesöverkänsligheter, allergi, astma, hälsa och om nya produkter som kan vara intressanta för dig som är intresserad av området.
2021-02-07: Systembolaget meddelar att de stoppar försäljningen av Untitled Art Pineapple Upside Down Sherbet. Ölen innehåller laktos utan att det anges på innehållsförteckningen.
Systembolaget stoppar öl med laktos Läs mer »
21-02-05: Vecka 7 lanserar Cloetta Kexchoklad Vegan. Det är en choklad med fyllda rån, täckta med mörk choklad. Kexchoklad har funnits sedan 1938 och nu kommer den även att tillverkas utan mjölk.
Cloetta lanserar kexchoklad utan mjölk Läs mer »
21-01-31: Mycket tyder på att allergirisken minskar om små barn får smaka mat tidigt. Men vilken ålder är i så fall mest gynnsam – och hur viktigt är det att introducera ett visst antal födoämnen samtidigt? Det ska doktoranden Mia Stråvik undersöka i ett nytt forskningsprojekt.
21-01-13: I en ny studie har forskare vid Karolinska Institutet genom ett urinprov identifierat och verifierat vilken typ av astma som en patient har. Studien, som har publicerats i American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, lägger grunden för en mer individuell diagnos och kan leda till bättre behandling mot astma i framtiden.
Biomarkörer i urinen kan avgöra typ av astma, visar ny studie Läs mer »
21-01-06 Barn till mammor som dricker förhållandevis mer komjölk under amningen löper minskad risk att utveckla födoämnesallergi. Den slutsatsen drar livsmedelsforskare på Chalmers i en ny studie publicerad i tidskriften Nutrients. Samtidigt menar de att komjölk inte är ett allmänt botemedel mot matallergi.
Att dricka mjölk under amning kan sänka barnets risk för matallergi Läs mer »
Kan astma öka risken för att bli allvarligt sjuk i covid-19? Och hur påverkas den framtida hälsan hos personer med astma som varit sjuka? Det ska forskare undersöka i en ny studie med hjälp av anslag från Astma- och Allergiförbundets Forskningsfond. Fonden delar i år ut drygt 6 miljoner kronor till flera viktiga forskningsprojekt som
Nytt forskningsprojekt ska undersöka kopplingen mellan astma och covid-19 Läs mer »
Allt fler patienter med typ 1-diabetes söker vård på Skånes universitetssjukhus sedan de drabbats av eksem och klåda efter att ha använt glukossensorer och insulinpumpar som sitter fästa på huden. Tack vare avancerade kontaktallergiutredningar kan allergiframkallande ämnen spåras.
Världsledande utredningar i Skåne spårar allergier hos personer med typ 1-diabetes Läs mer »
Storck Sverige AB återkallar Merci Finest Selection crispy almond variety, då förpackningarna med säsongsdesign och bäst före-datum 2021-05-01 och 2021-06-01 saknar den produktinformation på svenska som krävs.
Storck återkallar Merci Finest Selection crispy almond variety Läs mer »
Livsmedelsverket har uppdaterat rådet om introduktion av mat med gluten till barn under ett år. Det nya rådet är att börja ge mat med gluten på samma sätt som annan mat. Men det är viktigt att börja med små mängder och att öka mängden långsamt.
Uppdaterade råd om introduktion av mat med gluten till spädbarn Läs mer »
I 50 år har Astma- och Allergiförbundets svala funnits som märkning på allergivänliga produkter. Nu går allergiförbunden i Sverige, Norge och Danmark ihop om en gemensam märkning.
Ny gemensam allergimärkning för produkter Läs mer »
