Carlshamn lanserar havrebaserat margarin
Carlshamn lanserar ett nytt margarin som är baserat på havre. I samband med lanseringen tar företaget bort ordet Mejeri sitt namn eftersom samtliga margarinprodukter är växtbaserade.
Här kan du läsa artiklar om födoämnesöverkänsligheter, allergi, astma, hälsa och om nya produkter som kan vara intressanta för dig som är intresserad av området.
Carlshamn lanserar ett nytt margarin som är baserat på havre. I samband med lanseringen tar företaget bort ordet Mejeri sitt namn eftersom samtliga margarinprodukter är växtbaserade.
Livsmedelsverket moderniserar märkningen Nyckelhålet för att fler ska känna att det går att äta hälsosammare utan att ställa om hela livet. Satsningen vänder sig inledningsvis främst till unga vuxna och senare till småbarnsfamiljer.
Livsmedelsverket föreslår en ändring av råden till föräldrar om introduktion av mat med gluten till barn under ett år. Det nya rådet är att man kan börja med små mängder gluten när barnet får börja smaka annan typ av mat, och att öka mängden långsamt. Förslaget går nu ut på remiss.
Branschföreningen Kost och Näring har tagit fram nya nationella rekommendationer för specialkost i landets förskolor och skolor. Ett initiativ som välkomnas av Astma- och Allergiförbundet.
2019-07-16: Läkemedelsverket har godkänt allergivaccinationstabletten Itulazax för behandling av allergisk rinit (allergisk snuva och nästäppa) hos personer som är allergiska mot björkpollen. Ungefär var fjärde svensk har pollenallergi och uppskattningsvis 10 procent av dem med allergisk rinit har besvär trots behandling med symtomlindrande läkemedel.
Livsmedelsverket har ändrat sina råd om introduktion av mat till spädbarn eftersom forskningen inte tydligt visar att risken för att utveckla allergi varken ökar eller minskar med tidig introduktion. Det nya rådet är att prova all slags mat under första levnadsåret – något som Astma- och Allergiförbundet välkomnar.
Den nya drycken Sproud Original Drink/Ärtdryck är det första mjölkalternativet baserat på ärtprotein på den europeiska marknaden. Drycken produceras i Scerige och är fri från mjölk, gluten och soja. Den säljs i livsmedelsbutiker och på flera e-handelsplatser. Sproud Original Drink/Ärtdryck lanseras som ett veganskt mjölkalternativ baserat på ärtprotein. – Det känns stort att kunna vara …
2018-09-26:Det ser ut som att viss mjölkersättning kan bidra till att barn som är allergiska mot mjölk utvecklar tolerans tidigare. Det skrev professor Magnus Wickman i en debattartikel i tidningen Barnläkaren tidigare i somras. I det följande numret av tidningen fick debattinlägget kritik av ett företag som tillverkar andra mjölkersättningar än den som Magnus Wickman …
Skilda åsikter om mjölkersättning som behandling vid mjölkallergi Läs mer »
Hälsoundersökningen Northpop, som lanserades i maj 2016 av Umeå universitet och Västerbottens läns landsting, har nu fått 2000 deltagare. I år har även allergiprovtagning kommit igång kring både luftburna allergener, födoämnen och transglutaminas (gluten).
2018-06-17: Viss mjölkersättning kan bidra till att barn som är allergiska mot mjölk utvecklar tolerans tidigare. Det skriver professor Magnus Wickman i en debattartikel i senaste numret av tidningen Barnläkaren. Samtidigt saknas ofta tillräcklig kunskap om rönen inom sjukvården.