Recept

Recepten på mjölkfri.com är fria från mjölk. Många recept är även fria från soja, ägg, gluten och nötter. Tänk på att alltid läsa innehållsförteckningar om du inte är säker på vad ingredienserna innehåller. Det gäller särskilt buljongtärningar, kryddblandningar och produkter med flera ingredienser.

Älgfärsbiffar

Receptet är mjölkfritt, sojafritt, glutenfritt och äggfritt. Älgfärsbiffarna passar lika bra varma med kokt potatis, sås och gelé som kalla med pitabröd på utflykten. Satsen räcker till 12 färsbiffar.

Plommonkaka

Receptet är mjölkfritt, sojafritt och äggfritt. Du kan även göra kakan glutenfri om du använder glutenfri smördeg. Servera gärna plommonkakan med mjölkfri vaniljsås eller glass.

Tunnbröd

Receptet är mjölkfritt, äggfritt och sojafritt. Satsen ger cirka 15 tunnbröd. Tunnbröden är perfekta att ta med på utflykten!

Apelsingravad lax

Receptet är mjölkfritt, äggfritt och sojafritt. När du har skurit den färdiga laxen, kan du gärna prova att klippa skinnet i smala remsor och steka det i medelvarm panna – gott som aptitretare!

Tandoorikyckling

Receptet är mjölkfritt och äggfritt. Det är även fritt från gluten om du använder glutenfri soja. Receptet räcker till 4-6 personer.