Artiklar

Här kan du läsa artiklar om födoämnesöverkänsligheter, allergi, astma, hälsa och om nya produkter som kan vara intressanta för dig som är intresserad av området.

Laktosfri stjärna

Helt laktosfritt är det som gäller för Caroline af Ugglas och det funkar numera jättebra. Men det var ingen lätt väg att komma på vad det var som låg bakom hennes magonda i alla år.

Gener kan förklara stor andel av barnastma

2010-09-27: Ett internationellt forskarlag, där bland andra forskare från Karolinska Institutet ingår, har hittat sex genvarianter som kan förklara närmare 40 procent av alla fall av astma hos barn. Studien bygger på en genetisk kartläggning av 10365 astmatiker och 16110 kontrollpersoner.

Dietist på kunskapsturné

Nanna Mossberg är dietisten som reser land och rike runt för att berätta om födoämnesöverkänsligheter och hur man kan leva ett friskt och bra liv trots att man inte tål allt – något hon själv är ett levande exempel på.

Allergier allt vanligare men synen på dem förändras

Allergierna ökar i hela västvärlden och trenden går mot att mjölk- och äggallergi håller i sig längre upp i åldrarna. Dessutom står jordnötter för en allt större andel av de svåra reaktionerna. Samtidigt håller synen på allergier att förändras och för dem med lättare födoämnesallergier är förbuden inte lika många. Möt Søren Wille, överläkare på …

Allergier allt vanligare men synen på dem förändras Läs mer »

Mjölkfritt på elitnivå

Peter Larsson är världens snabbaste skateskidåkare. Som idrottsman håller han koll på vad han stoppar i sig och numera är det mjölkfritt som gäller. Men innan han kom på att han inte tålde mjölk var det några tuffa år.