Här kan du läsa artiklar om födoämnesöverkänsligheter, allergi, astma, hälsa och om nya produkter som kan vara intressanta för dig som är intresserad av området.
2022-04-06: Hela tre miljoner svenskar beräknas ha pollenallergi och för dem är pollenprognoser ett bra hjälpmedel. I Umeå finns en av landets 20 mätstationer. Här har Miljöarkeologiska laboratoriet vid Umeå universitet tagit över ansvaret för pollenmätningarna.
Miljöarkeologiska laboratoriet tar över pollenmätningar i Umeå Läs mer »
2022-03-22: Torsdagen den 31 mars kan du lyssna på Mikaela Odemyr när hon delar med sig av goda och allergivänliga tips och berättar om hur hon gick från hemmabagare till bakboksförfattare.
Fika med Mikaela – webbinarium om allergivänlig fika Läs mer »
2022-03-06: Tisdagen den 22 mars kan du höra om Bamse-studien och de första resultaten från BAMSE covid-19-uppföjningen. BAMSE-projektet startade 1994 och har sedan dess följt drygt 4000 barn födda 1994-1996.
Webbinarium om Bamse-studien Läs mer »
2022-02-06: Under 2022 delar Hjärt-Lungfonden 333 miljoner kronor till svensk forskning inom hjärta, kärl och lungor. Totalt 223 anslag delar på pengarna som kan delas ut tack vare det senaste årets lyckade insamlingsarbete.
Hjärt-Lungfonden delar ut 333 miljoner till svensk hjärt-lungforskning Läs mer »
2022-01-16: Veganmärkning på livsmedel är ingen garanti för att produkten är helt fri från ägg, mjölk, fisk, skaldjur eller kött. Astma- och Allergiförbundet har gjort en undersökning som visar att föräldrar till allergiska barn köper veganska produkter på grund av barnens allergi, i tron om att de är helt fria från animaliskt innehåll.
Veganmärkning kan ge falsk trygghet för den som är allergisk Läs mer »
2021-12-14: Hundra år av gradvis förbättrad lungkapacitet, där varje årskull varit mätbart bättre än den förra. Så har det sett ut i Europa sedan sent 1800-tal, enligt en internationell studie. Göteborgs universitet är nu med och presenterar resultaten som väntas påverka diagnoskriterier för flera lungsjukdomar.
Lungkapaciteten har klart förbättrats de senaste hundra åren Läs mer »
2021-12-09: Lantmännen Unibake återkallar Hatting smörcroissant eftersom produkten innehåller soja utan att det står i innehållsförteckningen. Vid en kontroll visade det sig att påsarna innehåller fel produkt.
Hatting återkallar smörcroissant Läs mer »
2021-10-19: Förstadieceller till mastceller orsakar inte bara ökningen av mogna mastceller vid inflammatoriska tillstånd, utan spelar även en aktiv roll vid sjukdomar som exempelvis astma. Det visar en ny studie gjord av forskare vid Uppsala universitet, som publiceras i Journal of Allergy and Clinical Immunology. Resultaten kommer att användas vidare för att undersöka om och
2021-10-10: Easybake återkallar Red Velvet muffins eftersom de innehåller ägg utan att det står i innehållsförteckningen.
Easybake återkallar muffins Läs mer »
2021-09-11: Hur kan vi imitera mjölk för att ta fram bra vegansk ost? Och hur kan vi förbättra den veganska ostens näringsvärden? Det är några av de frågor som professor Marité Cárdenas undersöker i ett nytt forskningsprojekt på Malmö universitet.
Nytt forskningsprojekt för att skapa bättre och mer näringsrik vegansk ost Läs mer »
