Den nya drycken Sproud Original Drink/Ärtdryck är det första mjölkalternativet baserat på ärtprotein på den europeiska marknaden. Drycken produceras i Scerige och är fri från mjölk, gluten och soja. Den säljs i livsmedelsbutiker och på flera e-handelsplatser. Sproud Original Drink/Ärtdryck lanseras som ett veganskt mjölkalternativ baserat på ärtprotein. – Det känns stort att kunna vara […]
Ny dryck utan mjölk, gluten och soja Läs mer »
2018-09-26:Det ser ut som att viss mjölkersättning kan bidra till att barn som är allergiska mot mjölk utvecklar tolerans tidigare. Det skrev professor Magnus Wickman i en debattartikel i tidningen Barnläkaren tidigare i somras. I det följande numret av tidningen fick debattinlägget kritik av ett företag som tillverkar andra mjölkersättningar än den som Magnus Wickman
Skilda åsikter om mjölkersättning som behandling vid mjölkallergi Läs mer »
Hälsoundersökningen Northpop, som lanserades i maj 2016 av Umeå universitet och Västerbottens läns landsting, har nu fått 2000 deltagare. I år har även allergiprovtagning kommit igång kring både luftburna allergener, födoämnen och transglutaminas (gluten).
Northpop-studien växer och utökas Läs mer »
2018-06-17: Viss mjölkersättning kan bidra till att barn som är allergiska mot mjölk utvecklar tolerans tidigare. Det skriver professor Magnus Wickman i en debattartikel i senaste numret av tidningen Barnläkaren. Samtidigt saknas ofta tillräcklig kunskap om rönen inom sjukvården.
Mjölkersättning kan användas som behandling vid mjölkallergi Läs mer »
2018-01-28: Forskning från Karolinska Institutet visar att höga blodnivåer av fleromättade fettsyror hos barn kan kopplas till minskad risk för astma och hösnuva vid 16 års ålder. Resultaten publicerades i Journal of Allergy and Clinical Immunology i december 2017.
Svensk studie kopplar fleromättat fett till minskad allergirisk Läs mer »
Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt.
Äppelkaka med kanel och kardemumma Läs mer »
Receptet är mjölkfritt, glutenfritt, sojafritt och äggfritt.
Jordgubbs- och melonsallad Läs mer »
